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萝卜干炖带鱼的做法

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九品芝麻官

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2014-12-10
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楼主
发表于 2014-12-29 17:30:01 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
【萝卜干炖带鱼】带鱼收拾干净后切段;萝卜干切成小段;将带鱼段放入油锅中两面稍煎一下,铲出;锅中留底油,先下入花椒、大料、干辣椒爆香; 然后下葱、姜、蒜片、萝卜干翻炒片刻;加入酱油、白糖、料酒、盐、醋及少量清水,烧开后码入带鱼;焖至汤汁将干时放味精拌匀即可。(陕西小吃网)
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      宰相

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      2012-12-30
      沙发
      发表于 2014-12-29 19:38:09 | 只看该作者
      呵呵,我要试做一次了!
      人生如戏,戏读人生!人生如梦,梦了人生!

      版主

      友诚

      百姓币
      10178 枚
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      2008-3-29

      守护神终身成就奖

      板凳
      发表于 2015-6-17 19:40:12 | 只看该作者
      你这是烧带鱼吗怎么是炖了??????
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